Le buffet est idéal à partir de 15/20 personnes
Cocktail /Apéritif : 6 pièces / personnes/ heures.
Cocktail déjeunatoire : 18 pièces /personne.
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Par convive |
20 |
30 |
50 |
70 |
| Apéritif  |
6/8 pers. |
140 pers. |
210 pers. |
350 pers. |
500 pers. |
| Entrées |
250 gr |
5 kg |
7.5 kg |
12.5 kg |
17.5 kg |
| Viandes /poissons    |
160 gr   |
3.2 kg |
4.8 kg |
8 kg |
11.2 kg |
| Fromages   |
70 gr |
1.4 kg |
2.1 kg |
3.5 kg |
4.9 kg |
| Desserts |
110 gr   |
2.2 kg |
3.3 kg |
5.5 kg |
7.7 kg |
| Alcool apéritif |
1 bouteille pour 20 |
| Champagne |
1 bouteille pour 4 |
| Soft drink |
1 bouteille pour 6 |
| Eau |
1 bouteille pour 3 |
| Vin rouge/rosé |
1 bouteille pour 4 |
| Vin blanc |
1 bouteille pour 6 |
Conditions
Délai de livraison minimum 3 jours ouvrables
30% d’acompte à la commande
Prêt de caisse isotherme caution 80 € |
